{"product_id":"シャキッソ","title":"【Ethiopia】Guji Shakisso G1 Heirloom Natural","description":"\u003c!--キャッチコピー--\u003e\n\u003ch3 data-start=\"119\" data-end=\"182\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e内容量 : 150g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFlavor Notes \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e- フレーバーノート\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e　Berry , Peach , Citrus , Black Berry , Floral , Chocolate \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"119\" data-end=\"182\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-start=\"119\" data-end=\"182\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e精製所 : Chelchele\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e地域 : Gedeb\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e品種 : Heirloom\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e精製 : Washed\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e標高 : 1,945-1970m\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e焙煎 : TOYCO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e〒465-0056 愛知県名古屋市名東区野間町３８\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eエチオピア南部に位置するグジ地域。その中でもシャキッソ周辺は、標高の高い山々に囲まれたコーヒー産地として知られています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e小規模農家によって丁寧に栽培・収穫されたコーヒーチェリーは、地域のウォッシングステーションなどに集められ、品質管理のもと精製されます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eエチオピアでは、地域ごとに異なる品種や栽培環境を持つ生産者が多く、コーヒーづくりにはその土地ならではの文化や伝統が根付いています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eグジ・シャキッソで育まれたコーヒーが、どのような背景を経て一杯のコーヒーになるのか。その土地と生産者の仕事にもぜひ注目していただきたいです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Toy\u0026Co- おもちゃとコーヒーの店","offers":[{"title":"150g","offer_id":50712148672800,"sku":null,"price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/9200\/6176\/files\/IMG-0112_39a53eac-3ae2-43c2-974a-0fb1aa2b549c.png?v=1789815848","url":"https:\/\/toyandco.jp\/products\/%e3%82%b7%e3%83%a3%e3%82%ad%e3%83%83%e3%82%bd","provider":"Toy\u0026Co- おもちゃとコーヒーの店","version":"1.0","type":"link"}